Kürbis-Püree

Kürbis-Püree

4.7 63 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Kürbisfleisch in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Meersalz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Nelken, gemahlen
¼ TL
Schwarzkümmelsamen, ganz
½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 590 mg

Protein 3 g

Kalorie 889 kJ / 213 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gans köstlich! 16 recepty/-ů
Rakousko

Histaminfreundlich 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1hod. 50min.

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8hod. 45min.

Romanesco-Suppe, Kürbis-Lauch Quiche mit Salat, Lebkuchenmousse mit Weichselkompott

2hod.

Wintersalat

55min.

Pastinaken-Kürbis-Suppe

35min.

Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe

20min.

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40min.

Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle

2hod. 40min.

Minestrone

45min.

Fastensuppe

45min.

Paprika-Linsen-Hummus

25min.

Basen-Müsli

10min.