Kürbis-Püree

Kürbis-Püree

4.7 64 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Kürbisfleisch in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Meersalz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Nelken, gemahlen
¼ TL
Schwarzkümmelsamen, ganz
½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 590 mg

Protein 3 g

Kalorie 889 kJ / 213 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gans köstlich! 16 recepty/-ů
Rakousko

Histaminfreundlich 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Maronicremesuppe (vegan)

45min.

Romanesco-Suppe, Kürbis-Lauch Quiche mit Salat, Lebkuchenmousse mit Weichselkompott

2hod.

Pastinaken-Kürbis-Suppe

35min.

Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln

1hod. 10min.

Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe

20min.

Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle

2hod. 40min.

Minestrone

45min.

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1hod. 50min.

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40min.

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8hod. 45min.

Wintersalat

55min.

Fastensuppe

45min.