Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod. 30min.

4 porce

Suroviny

Toustový chléb

220 gramů vody
20 gramů cukru
10 gramů čerstvého droždí
250 gramů hladké mouky
250 gramů mouky Manitoba
60 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů soli

Karamelizovaná cibule

30 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů červené cibule na tenké plátky
40 gramů třtinového cukru
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů vody
15 gramů balzamikového octa

Sladkokyselé jalapeños

1 stroužek česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
400 gramů čerstvých jalapeño papriček celých i se stopkou
½ čajové lžičky soli
40 gramů cukru
20 gramů balzamikového octa

20 gramů jablečného octa

Dokončení

80 gramů anglické slaniny na tenké plátky
20 gramů másla
4 plátky roastbeefu

4 plátky hovězího masa, pečeného nebo vařeného
4 plátky čedaru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 33.9 g

Kalorie 4745 kJ / 1134 kcal

Tuk 52.7 g

Vláknina 5.3 g

Sacharidy 131.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sendviče - na výlet, k večeři, ke svačině 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Tres leches (třímlékový dort)

2hod.

Crème brûlée v portugalském stylu

25min.

Virgin koktejl Piña Colada

20min.

Středomořský Green Goddess salát

40min.

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

1hod.

Skořicoví šneci XXL v páře

50min.

Pico de Gallo

5min.

Japonská polévka ramen

1hod. 40min.

Koktejl z kokosové vody, manga a zázvoru

5min.

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1hod. 10min.

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

30min.

Mangovo-jogurtové nanuky

12hod.