Zařízení & příslušenství
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
Příprava 30min.
Celkový 6hod. 30min.
4 porce
Suroviny
Toustový chléb
-
220 gramů vody
-
20 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí
-
250 gramů hladké mouky
-
250 gramů mouky Manitoba
-
60 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů soli
Karamelizovaná cibule
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
300 gramů červené cibule na tenké plátky
-
40 gramů třtinového cukru
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů vody
-
15 gramů balzamikového octa
Sladkokyselé jalapeños
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů extra panenského olivového oleje
-
400 gramů čerstvých jalapeño papriček celých i se stopkou
-
½ čajové lžičky soli
-
40 gramů cukru
-
20 gramů jablečného octa20 gramů balzamikového octa
Dokončení
-
80 gramů anglické slaniny na tenké plátky
-
20 gramů másla
-
4 plátky hovězího masa, pečeného nebo vařeného4 plátky roastbeefu
-
4 plátky čedaru
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
33.9 g
Kalorie
4745 kJ /
1134 kcal
Tuk
52.7 g
Vláknina
5.3 g
Sacharidy
131.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
30min.
Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem
1hod.
Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami
40min.
Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře
55min.
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45min.
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35min.
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45min.
Losos s grapefruitovou quinoou
50min.
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4hod. 30min.
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
2hod. 30min.
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40min.
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4hod. 30min.