Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

Name: Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 gramů cibule; 1 stroužek česneku; 20 gramů olivového oleje; 100 gramů brambor; 250 gramů mrkve; 100 gramů cukety; 650 gramů vody; 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty; 200 gramů rýže; 500 gramů kuřecích prsou; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka mletého černého pepře; 1 polévková lžíce sójové omáčky; 150 gramů brokolicových růžiček; 150 gramů květákových růžiček; 200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku; 1 čajová lžička hořčice

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 porce

Suroviny

100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
100 gramů brambor na kousky
250 gramů mrkve z toho 150 g na kousky a 100 g na tenké plátky
100 gramů cukety na kousky
650 gramů vody
2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
200 gramů rýže
500 gramů kuřecích prsou na kousky (3–4 cm)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
1 polévková lžíce sójové omáčky
150 gramů brokolicových růžiček
150 gramů květákových růžiček
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
1 čajová lžička hořčice