Kompatibilní verze
Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g maçã s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g pera s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g ameixa s/ caroço, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g uvas s/ grainhas, cortadas ao meio
- 30 g açúcar
- 20 g aguardente de figo
- 3 pés de salsa
- 150 g pimento vermelho
- 150 g pimento verde
- 1 dente de alho
- 40 g azeite
-
150
g tomate maduro cortado em pedaços
nebo 150 g tomate em pedaços - 300 g arroz agulha
- 700 g caldo de legumes líquido
- ½ c. chá de açafrão
- ½ c. chá de sal
- 3 - 4 pitadas de pimenta
- 400 g gambas grandes s/ casca
- Gelado de baunilha q.b. p/ acompanhar (ver dica)
-
Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
nebo Amêndoa s/ pele picada q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2741.9 kJ / 655.3 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Sacharidy
- 99 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 5.3 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 936 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salada de arroz com atum
35 min
Cuscuz de salmão e pepino
45 min
Waffles de legumes (Baby-Led Weaning)
Brak ocen
Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate
2óra
Salmão com batata e curgete - TM5
1óra 15p
Carpaccio de ananás com sorvete de morango -TM5
20 min
Atum fresco com feijão-verde
30min
Salada de truta e ervilhas
40 min
Arroz de miúdos
12h 40 min
Tarte de sardinha em conserva
45 min
Carne de vaca picante com pera
50min
Panacotas de chocolate branco
4 godz. 5 min