Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Poulet frit coréen
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 10min.
4 portions
Suroviny
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
50 g de sucre roux
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochujang (pâte de piment coréenne)
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce de soja
-
15 g d'huile de sésame
-
huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame pour la finition
-
2 oignons nouveaux émincés finement, pour la finition
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
2118.4 mg
Protein
48.6 g
Kalorie
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Tuk
39 g
Vláknina
2.1 g
Nasycený tuk
11.1 g
Sacharidy
50.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Poulet épicé et riz coco
2 Std.
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 Std. 10 Min
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30 Min
Butter chicken à l'indienne
1 Std.
Bulgogi de bœuf
1 Std. 25 Min
Melon pan au matcha
3 Std. 35 Min
Shaomai au porc et aux crevettes
1 Std. 30 Min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35 Min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 Std. 5 Min
Wrap tikka masala
40 Min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1 Std. 45 Min
Tajine de kefta aux œufs
1 Std. 15 Min