Tajine de kefta aux œufs
TM6 TM5 TM31

Tajine de kefta aux œufs

4.4 (22 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 20 feuilles de persil frais
  • 20 feuilles de coriandre fraîche
  • 400 g de viande de bœuf hachée

La sauce

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 600 g de tomates, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 feuilles de persil frais
  • 20 feuilles de coriandre fraîche, et 10 brins de coriandre ciselés pour le service
  • 1 c. à soupe de gingembre en poudre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 4 œufs

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1140 kJ / 273 kcal
Protein
28 g
Sacharidy
4 g
Tuk
16 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty