Pain brioché

4.0 11 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

10 parts

Suroviny

120 g de lait et un peu pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche

5 g de levure boulangère sèche
15 g d'huile végétale
1 œuf
25 g de sucre en poudre
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de fruits à coque variés et entiers

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 44.6 mg

Protein 5.6 g

Kalorie 679.4 kJ / 162.4 kcal

Tuk 5.6 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 22.9 g

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