Zařízení & příslušenství
Pain brioché
Příprava 10min.
Celkový 45min.
10 parts
Suroviny
-
120 g de lait et un peu pour la finition
-
5 g de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
15 g d'huile végétale
-
1 œuf
-
25 g de sucre en poudre
-
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g de fruits à coque variés et entiers
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
44.6 mg
Protein
5.6 g
Kalorie
679.4 kJ /
162.4 kcal
Tuk
5.6 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
1.1 g
Sacharidy
22.9 g
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