Kompatibilní verze
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1720 kJ / 411 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 27 g
Alternativní recepty
Macarons à la fraise
2 godz. 30 min
Paris-Brest
3 Std.
Fraisier
15 godz.
Crème pâtissière au caramel
50 min
Macarons à la vanille
3 Std.
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Gâteau chocolat-café meringué
1 Std. 10 Min
Meringues aux amandes
2 godz. 50 min
Pâte à pizza italienne
2u. 5min
Praliné
30 Min
Choux craquelins à la vanille
1 godz. 15 min
Praliné maison rapide
1h