
Kompatibilní verze
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé et 1 trait pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 411 kcal / 1720 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 34 g
Alternativní recepty
Pannacotta façon cappuccino
4hod. 30min
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3hod. 15min
Sucre à la framboise
5min
Fraisier
15hod.
Cromesquis de poisson
1hod. 50min
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
1hod. 55min
Coupe des îles
10hod. 30min
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
12hod. 25min
Brioche feuilletée tressée
17hod. 45min
Caramel au beurre salé
1hod. 45min
Brioche feuilletée
5hod.
Glace sundae nappage caramel
3hod. 35min