Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 55min.

6 porcí

Suroviny

400 gramů celozrnné pšeničné mouky
440 gramů vařící vody
30 gramů oleje
2 čajové lžičky soli
4 stroužky česneku
150 gramů cibule napůl
800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
500 gramů tmavého piva
70 - 80 gramů medu
2 čajové lžičky uzené červené papriky
1 čajová lžička mletého kmínu
2 polévkové lžíce miso pasty
1 badyán
1 svitek skořice napůl
2 polévkové lžíce hnědého cukru
80 gramů červené cibule na kolečka
čerstvý koriandr na ozdobu
80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (volitelně) scezených, na ozdobu
1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1086 mg

Protein 31.7 g

Kalorie 3020.7 kJ / 722 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 74.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1hod.

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1hod.

Restovaný ananas (400 gramů)

20min.

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min.

Sladký monkey bread

1hod. 45min.

Jablečný koláč s Multifunkčním kráječem Thermomix®

1hod.

Gratinované brambory

1hod. 10min.

Ovar s křenem

2hod. 15min.

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1hod. 5min.

Japonská polévka ramen

1hod. 40min.

Cibulové máslo

10min.

Marinované krevety

1hod. 10min.