Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 55min.

6 porcí

Suroviny

400 gramů celozrnné pšeničné mouky
440 gramů vařící vody
30 gramů oleje
2 čajové lžičky soli
4 stroužky česneku
150 gramů cibule napůl
800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
500 gramů tmavého piva
70 - 80 gramů medu
2 čajové lžičky uzené červené papriky
1 čajová lžička mletého kmínu
2 polévkové lžíce miso pasty
1 badyán
1 svitek skořice napůl
2 polévkové lžíce hnědého cukru
80 gramů červené cibule na kolečka
čerstvý koriandr na ozdobu
80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (volitelně) scezených, na ozdobu
1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1086 mg

Protein 31.7 g

Kalorie 3020.7 kJ / 722 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 74.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

30min

Jahodové tiramisu

2h 30min

Banánový shake s ovesnými vločkami a jogurtem

5min

Italská ciabatta

4h 30min

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6h 10min

Čokoládový dort s oříškovým krémem (bez lepku)

1h 10min

Vánoční punč z lesních plodů

20min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Citrónový dip

20min

Strašidelná vypečená lízátka

4h

Zmrzlina z lískových oříšků

12h 45min

Cibulové máslo

10min