Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 55min.

6 porcí

Suroviny

400 gramů celozrnné pšeničné mouky
440 gramů vařící vody
30 gramů oleje
2 čajové lžičky soli
4 stroužky česneku
150 gramů cibule napůl
800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
500 gramů tmavého piva
70 - 80 gramů medu
2 čajové lžičky uzené červené papriky
1 čajová lžička mletého kmínu
2 polévkové lžíce miso pasty
1 badyán
1 svitek skořice napůl
2 polévkové lžíce hnědého cukru
80 gramů červené cibule na kolečka
čerstvý koriandr na ozdobu
80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (volitelně) scezených, na ozdobu
1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1086 mg

Protein 31.7 g

Kalorie 3020.7 kJ / 722 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 74.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min.

Caprese omeleta

30min.

Celozrnný pita chléb

1hod. 35min.

Srdíčka z listového těsta

1hod. 20min.

Zeleninové vafle s tvarohem

20min.

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Žádné hodnocení

Migas s papričkami Padrón

Žádné hodnocení

Tradiční taiwanské meat floss

Žádné hodnocení

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1hod. 50min.

Pomerančové nanuky

Žádné hodnocení

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min.

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2hod. 10min.