Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 55min.

6 porcí

Suroviny

400 gramů celozrnné pšeničné mouky
440 gramů vařící vody
30 gramů oleje
2 čajové lžičky soli
4 stroužky česneku
150 gramů cibule napůl
800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
500 gramů tmavého piva
70 - 80 gramů medu
2 čajové lžičky uzené červené papriky
1 čajová lžička mletého kmínu
2 polévkové lžíce miso pasty
1 badyán
1 svitek skořice napůl
2 polévkové lžíce hnědého cukru
80 gramů červené cibule na kolečka
čerstvý koriandr na ozdobu
80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (volitelně) scezených, na ozdobu
1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1086 mg

Protein 31.7 g

Kalorie 3020.7 kJ / 722 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 74.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Japonská polévka ramen

1hod. 40min.

Baleárská omáčka

15min.

Krvavé sušenkové prsty

2hod.

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50min.

Pizza Diavola

1hod. 30min.

Velikonoční beránek s vaječným likérem

1hod. 10min.

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30min.

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min.

Karamelový puding

10min.

Italská ciabatta

4hod. 30min.

Čokoládový dort s oříškovým krémem (bez lepku)

1hod. 10min.

Korejská smažená křidélka

3hod. 10min.