Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 55min.

6 porcí

Suroviny

400 gramů celozrnné pšeničné mouky
440 gramů vařící vody
30 gramů oleje
2 čajové lžičky soli
4 stroužky česneku
150 gramů cibule napůl
800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
500 gramů tmavého piva
70 - 80 gramů medu
2 čajové lžičky uzené červené papriky
1 čajová lžička mletého kmínu
2 polévkové lžíce miso pasty
1 badyán
1 svitek skořice napůl
2 polévkové lžíce hnědého cukru
80 gramů červené cibule na kolečka
čerstvý koriandr na ozdobu
80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (volitelně) scezených, na ozdobu
1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1086 mg

Protein 31.7 g

Kalorie 3020.7 kJ / 722 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 74.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Velikonoční beránek s vaječným likérem

1hod. 10min.

Vánoční biskupský chlebíček - 2022

55min.

Banánový cheesecake

7hod. 55min.

Bramborové knedlíky se špenátem

1hod. 40min.

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

5hod. 25min.

Ořechovo-banánové řezy

1hod. 30min.

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min.

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min.

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2hod. 10min.

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1hod. 10min.

Makové mašličky

1hod.

Jablečné kapsy

1hod. 30min.