Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

4.9 91 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

2 porce

Suroviny

20 gramů extra panenského olivového oleje
200 - 250 gramů vepřového ramínka, bez kosti na kousky (2–3 cm)
60 gramů bílého vína
20 gramů olivového oleje
75 gramů cibule na kousky (2–3 cm)
40 gramů červené papriky na kousky (2–3 cm)
40 gramů zelené papriky na kousky (2–3 cm)
½ - 1 stroužek česneku
½ - 1 vrchovatá čajová lžička mleté papriky
½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
150 gramů bílé krátkozrnné rýže
240 gramů vody
½ čajové lžičky soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1442.2 mg

Protein 30.6 g

Kalorie 3102 kJ / 741 kcal

Tuk 34.9 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 68.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vykouzlíme zázraky z obyčejných věcí - Manifesto 31 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Čirý zeleninový vývar

3hod. 45min.

Pizza šneky

1hod. 45min.

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min.

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1hod. 30min.

Zhnědlá cibule (200 gramů)

25min.

Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami

10min.

Domácí puding (na lžičku)

15min.

Pralinky s mandlovým likérem

1hod.

Čokoládový dort se šlehačkovým krémem a banány (bez lepku)

4hod. 55min.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2hod. 20min.

Jednoduchá granola

25min.

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45min.