Macarons al pistacchio

5.0 2 hodnocení
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 pezzi

Suroviny

Ganache al pistacchio
  • 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 140 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 70 g di burro
  • 2 gocce di estratto di mandorla naturale
Macarons al pistacchio
  • 80 g di mandorle pelate (vedere consigli)
  • 100 g di zucchero a velo (vedi suggerimenti)
  • 100 g di albume (vedere consigli)
  • 100 g di zucchero semolato
  • 2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedere consigli)
  • 1 pizzico di colorante alimentare giallo

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 11.5 mg
Protein 1.6 g
Kalorie 429.5 kJ / 102.6 kcal
Tuk 6.4 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 2.8 g
Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...