Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco

4.5 2 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 6hod. 10min.

12 pezzi

Suroviny

Crema al cioccolato bianco

150 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Ripieno di lamponi

300 g di lamponi

300 g di lampone surgelato
30 g di zucchero

Crumble

80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
70 g di zucchero grezzo di canna
80 g di farina tipo 00

Pasta al vapore

250 g di acqua
90 g di burro in pezzi
10 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di farina tipo 00
4 uova

Crema al cioccolato bianco

250 g di mascarpone freddo

Terminare la preparazione

zucchero a velo (volitelně) per servire

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 219.5 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Tuk 32.2 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 19.1 g

Sacharidy 35.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stellata 23 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pistacchio Lava Cakes

30min

Casetta di Natale

1h 30min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2h 40min

Unicorn fudge

3h 30min

Bignè craquelin

2h

Insalata di surimi e verdure alla giapponese

15min

Ravioli ai funghi porcini

3h

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4h

Donuts glassati

4h

Macarons

1h 30min

Pavlova ai frutti di bosco

5h 30min

Cookies al cioccolato

1h 15min