Vafler med peberfrugt-tomatsalat (1500 kcal)

Name: Vafler med peberfrugt-tomatsalat (1500 kcal)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 10 cherrytomat; 1 rød peberfrugt; 2 kviste basilikum, frisk; 1 forårsløg; salt; sort peber, stødt; 15 - 25 g blandede krydderurter, friske; 60 g yoghurt naturel; 30 g mælk; 1 æg; 15 g smør; ½ tsk salt; 80 g bagehvedemel; ½ tsk bagepulver; balsamico glace; vegetabilsk olie

( Žádné hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 20min

Celkový čas 20min

Počet porcí 2 portioner

Suroviny

10 cherrytomat skåret i halve
1 rød peberfrugt uden kerner, skåret i tern
2 kviste basilikum, frisk kun blade
1 forårsløg hakket
salt efter smag
sort peber, stødt efter smag

15 - 25 g blandede krydderurter, friske (fx persille, basilikum, koriander), kun bladene
60 g yoghurt naturel
30 g mælk
1 æg
15 g smør blødt
½ tsk salt
80 g bagehvedemel
½ tsk bagepulver
1 knivspids muskatnød, stødt (volitelně)
balsamico glace til servering
vegetabilsk olie til stegning

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 328 kcal / 1373 kJ
Protein: 12 g
Tuk: 12 g
Sacharidy: 46 g
Vláknina: 7 g
Nasycený tuk: 6 g
Sodík: 749 mg