Krydret koreansk oksekødsbowl med spejlæg (2500 kcal)

Krydret koreansk oksekødsbowl med spejlæg (2500 kcal)

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 portioner

Suroviny

Marinering af oksekød

oksekødsfilet skåret i 5 mm strimler
400 g
soyasauce
30 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
15 g
rørsukker
10 g
koreansk chilipasta (se tip)
20 - 30 g
sort peber, stødt
¼ tsk

Sauce

løg skåret i halve
100 g
citronsaft, friskpresset
15 g
mirin (volitelně)
30 g
soyasauce
15 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
20 g
rørsukker
15 g
vand
50 g
fed hvidløg
1
koreansk chilipasta (se tip)
30 - 60 g
æble, grønt udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)
1

Ris og æg

champignon, frisk skåret i skiver
100 g
100 g østershat, frisk, skåret i skiver
courgette skåret i 2-3 mm strimler
120 g
gulerod skåret i 2-3 mm strimler
120 g
ris, jasmin
200 g
vand
1200 g
salt plus ekstra til afstøvning
1 tsk
æg
4
vegetabilsk olie til smøring
babyspinat, frisk
100 g
forårsløg hakket, til pynt
1 - 2
ristede sesamfrø
2 tsk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2037 mg

Protein 36 g

Kalorie 2918 kJ / 698 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Madplan: mandag 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40min.

Kylling teriyaki

20min.

Bøf stroganoff

Žádné hodnocení

Kylling enchiladas

1hod.

Lun kylling- og kartoffelsalat

55min.

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min.

Butter chicken

50min.

Kinesisk svinekød med grøntsager

1hod. 20min.

Piri Piri kylling med salat

Žádné hodnocení

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Žádné hodnocení

Provencalsk kylling

Žádné hodnocení

Kylling med honning og blomkålspuré

50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše