Je zapotřebí přístroje Thermomix Friend.

Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat Thermomix Friend. Zjistit více

Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 600 g kalkunbrystfilet skåret i 1 cm skiver
  • 1 ¼ tsk sort peber, stødt
  • 1 ¾ tsk salt
  • hvedemel til at vende kødet i (ca. 3 spsk)
  • 190 g løg skåret i halve
  • 1 fed hvidløg
  • 40 g vegetabilsk olie plus ekstra til smøring
  • 1 tsk hønsebouillon
  • 350 g vand
  • 700 g kartoffel skåret i 2-3 cm stykker
  • 400 g gulerod skåret i stykker
  • 1 æble udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)
  • 2 agurker skåret i mindre stykker (ca. 120 g)
  • 30 g mayonnaise
  • 10 g citronsaft, friskpresset
  • 1 ½ tsk sukker
  • 200 g fløde
  • 60 g dijonsennep
  • 30 g grov sennep

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
741 kcal / 3099 kJ
Protein
40 g
Tuk
38 g
Sacharidy
61 g
Vláknina
11 g
Nasycený tuk
10 g
Sodík
1531 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše