Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de morrón rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 40 g de extracto de tomate
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 hojas de laurel secas
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 20 g de vinagre
- 20 g de miel
- 6 huevos
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- 3 pan pita (tostados y cortados en tiras)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 251 kcal / 1053 kJ
- Protein
- 10.6 g
- Tuk
- 15.4 g
- Sacharidy
- 17.9 g
- Vláknina
- 3.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sambusak
1hod. 30min
Pasta con melón y jamón
Žádné hodnocení
Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo
1hod. 5min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1hod.
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1hod. 10min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Bazergan
15min
Champiñones rellenos
35min
Pescado blanco con salsa de puerros y papas
1hod.
Lasaña San Valentín
1hod.
Salsa para pastas: pesto de espinaca
5min
Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
1hod. 45min