Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de morrón rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 40 g de extracto de tomate
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 hojas de laurel secas
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 20 g de vinagre
- 20 g de miel
- 6 huevos
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- 3 pan pita (tostados y cortados en tiras)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Sacharidy
- 17.9 g
- Tuk
- 15.4 g
- Vláknina
- 3.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bastones de merluza con mayonesa de palta
35min
Encurtido picante de espirales de zanahoria
30min
Bases: Tortillas y condimento para fajitas.
1 Std.
Sopa fría de curry rojo
10 Min
Sándwich de carne a la parrilla
2 Std. 20 Min
Arroz con tomate y verduras
1 Std. 15 Min
Falafel
1 Std. 30 Min
Leche de coco
Nessuna valutazione
Sorbete de fruta congelada
10 Min
Tapenade de aceitunas negras
5 Min
Pastel de carne relleno de espinaca y queso
1 Std. 15 Min
Raviolis de ricota y espinaca
1 Std. 30 Min