Ensalada templada de couscous y calabaza

Ensalada templada de couscous y calabaza

4.4 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
120 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 cucharada de miel
80 g de jugo de limón (2 a 3 limones)
2 cucharadas de orégano fresco
1 cucharada de albahaca fresca

Ensalada

300 g de calabaza en cubos (1 cm)
150 g de chauchas frescas en trozos
120 g de cuscús
1000 g de agua
250 g de tomates cherry cortados a la mitad
200 g de pepino en cubos de (1 cm)
100 g de aceitunas negras sin carozo (en rodajas)
100 g de queso feta desgranado
150 g de hojas de espinaca frescas cortadas a mano
40 g de nueces en mitades tostadas
1 - 2 ramas de cebolla de verdeo cortadas en rodajas bien finas
2 - 3 hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, ciboulette, orégano)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1146 kJ / 272 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebrando a mamá en Uruguay 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Cocina para recibir y celebrar 75 recepty/-ů
Mezinárodní

Menú de Bienvenida 42 recepty/-ů
Mezinárodní

Recibir y celebrar 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min.

Quiche de puerros

1hod. 10min.

Papas y aceitunas negras

25hod.

Brócoli con limón y ajo

20min.

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

40min.

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min.

Tarta soufflé de espinaca

1hod.

Quiche de zapallito italiano

1hod. 10min.

Puré rústico de patata y batata con romero

45min.

Puré de papas al estilo Argentino

50min.

Ensalada de papa y huevo

25min.

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min.