Ensalada templada de couscous y calabaza

Ensalada templada de couscous y calabaza

4.8 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
120 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 cucharada de miel
80 g de jugo de limón (2 a 3 limones)
2 cucharadas de orégano fresco
1 cucharada de albahaca fresca

Ensalada

300 g de calabaza en cubos (1 cm)
150 g de chauchas frescas en trozos
120 g de cuscús
1000 g de agua
250 g de tomates cherry cortados a la mitad
200 g de pepino en cubos de (1 cm)
100 g de aceitunas negras sin carozo (en rodajas)
100 g de queso feta desgranado
150 g de hojas de espinaca frescas cortadas a mano
40 g de nueces en mitades tostadas
1 - 2 ramas de cebolla de verdeo cortadas en rodajas bien finas
2 - 3 hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, ciboulette, orégano)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1146 kJ / 272 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebrando a mamá en Uruguay 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Cocina para recibir y celebrar 75 recepty/-ů
Mezinárodní

Menú de Bienvenida 42 recepty/-ů
Mezinárodní

Recibir y celebrar 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de cuscús de coliflor

15min.

Hummus de zanahoria

15min.

Té con menta y cítricos

5min.

Arroz con emulsión de verduras

30min.

Calabaza rellena con arroz y verduras

45min.

Pastel de carne y calabaza

1hod.

Soufflé de calabaza

1hod.

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

40min.

Tarta de kale

1hod. 30min.

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

30min.

Muffins de zucchini y queso

40min.

Emulsión de remolachas

1hod. 30min.