Papilotter med vilde ris og estragonsauce (2200 kcal)

Name: Papilotter med vilde ris og estragonsauce (2200 kcal)
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 30 g estragon, frisk; 400 g kyllingebryst, uden skind; 20 g citronsaft, friskpresset; salt; sort peber, stødt; 400 g blandede grøntsager; 2 spsk olivenolie; 1200 g vand; 1 tsk grøntsagsbouillon; 250 g vilde ris; 200 g mælk; 30 g hvedemel; 20 g smør

( Žádné hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 25min

Celkový čas 55min

Počet porcí 4 portioner

Suroviny

30 g estragon, frisk kun blade (se variant)
400 g kyllingebryst, uden skind skåret i 2-3 cm tern
20 g citronsaft, friskpresset
salt til at drysse på kyllingen
sort peber, stødt til at drysse på kyllingen
400 g blandede grøntsager (fx broccolibuketter, peberfrugter, gulerødder, fennikel, kålrabi), skåret i 2 cm stykker
1 tsk fennikelfrø, tørret (volitelně)
2 spsk olivenolie
1200 g vand
1 tsk grøntsagsbouillon
nebo 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
250 g vilde ris
200 g mælk
30 g hvedemel
20 g smør

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 571 kcal / 2390 kJ
Protein: 39 g
Tuk: 17 g
Sacharidy: 69 g
Vláknina: 8 g
Nasycený tuk: 6 g
Sodík: 889 mg