Bao buns de solomillo de cerdo

3.9 10 rating
Příprava 25min.
Celkový 2hod.
16 unidades

Suroviny

Bao buns
  • 280 g de agua
  • 80 g de leche entera
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 5 g de polvo de hornear
  • 60 g de azúcar
  • 250 g de harina de fuerza
  • 10 g de aceite de sésamo (volitelně)
  • ½ cucharadita de sal
Solomillo y montaje
  • 10 g de sal
  • 5 g de pimienta negra molida
  • 5 g de pimentón dulce
  • 5 g de hierbas provenzales secas
  • 500 - 700 g de solomillo de cerdo
  • 80 - 100 g de salsa barbacoa
  • 1 - 2 cogollos de lechuga
  • 200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 519.5 mg
Protein 7.9 g
Kalorie 608 kJ / 145 kcal
Tuk 3.2 g
Vláknina 1.1 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...