Bao buns de solomillo de cerdo

3.6 14 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

16 unidades

Suroviny

Bao buns

280 g de agua
80 g de leche entera
5 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
10 g de aceite de sésamo (volitelně)
½ cucharadita de sal

Solomillo y montaje

10 g de sal
5 g de pimienta negra molida
5 g de pimentón dulce
5 g de hierbas provenzales secas
500 - 700 g de solomillo de cerdo
80 - 100 g de salsa barbacoa
1 - 2 cogollos de lechuga
200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 519.5 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 608 kJ / 145 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo chef 25 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Limonada con arándanos

10min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Margarita mediterránea

10min

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25min

Alioli de anacardos

5h 10min

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3h

Salsa holandesa (Espesar)

15min

Coca de verduras

40min

Tarta de calabaza sin gluten

2h 30min

Aceitunas marinadas a la naranja

1h

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h