Bao buns de solomillo de cerdo

3.9 10 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

16 unidades

Suroviny

Bao buns

280 g de agua
80 g de leche entera
5 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
10 g de aceite de sésamo (volitelně)
½ cucharadita de sal

Solomillo y montaje

10 g de sal
5 g de pimienta negra molida
5 g de pimentón dulce
5 g de hierbas provenzales secas
500 - 700 g de solomillo de cerdo
80 - 100 g de salsa barbacoa
1 - 2 cogollos de lechuga
200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 519.5 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 608 kJ / 145 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo chef 25 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rigatoni con ternera dorada

40min.

Canutillos crujientes con tartar de atún

1hod. 15min.

Crujientes de centollo

3hod. 30min.

Tacos de pollo al pastor

45min.

Tacos de gambas al chipotle

15min.

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1hod. 30min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min.

Palitos de queso con pipas de calabaza

1hod. 30min.

Espirales de calabacín con boloñesa

40min.

Ravioli con carne en caldo

30min.

Croque Madame

30min.

Gyozas con gambas

1hod. 45min.