Bao buns de solomillo de cerdo

3.6 14 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

16 unidades

Suroviny

Bao buns

280 g de agua
80 g de leche entera
5 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
10 g de aceite de sésamo (volitelně)
½ cucharadita de sal

Solomillo y montaje

10 g de sal
5 g de pimienta negra molida
5 g de pimentón dulce
5 g de hierbas provenzales secas
500 - 700 g de solomillo de cerdo
80 - 100 g de salsa barbacoa
1 - 2 cogollos de lechuga
200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 519.5 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 608 kJ / 145 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo chef 25 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1hod.

Triángulos de queso y mermelada

5hod.

Tarta de calabaza sin gluten

2hod. 30min.

Tartaletas árbol de Navidad

40min.

Margarita mediterránea

10min.

Aceitunas marinadas a la naranja

1hod.

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25min.

Alioli de anacardos

5hod. 10min.

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3hod.

Salsa holandesa (Espesar)

15min.

Coca de verduras

40min.

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1hod.