Bao buns de solomillo de cerdo

3.9 10 rating

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

16 unidades

Suroviny

Bao buns

280 g de agua
80 g de leche entera
5 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
10 g de aceite de sésamo (volitelně)
½ cucharadita de sal

Solomillo y montaje

10 g de sal
5 g de pimienta negra molida
5 g de pimentón dulce
5 g de hierbas provenzales secas
500 - 700 g de solomillo de cerdo
80 - 100 g de salsa barbacoa
1 - 2 cogollos de lechuga
200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 519.5 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 608 kJ / 145 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo chef 25 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan brioche de hamburguesa

2hod. 10min.

Nigiri crujiente con salmón

5hod.

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1hod. 15min.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1hod.

Smash burger con beicon y cheddar

30min.

Calzone de jamón y queso

1hod. 30min.

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5hod.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1hod.

Pan bao

2hod. 25min.

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min.

Pan de agua

3hod.