Koreanisch frittiertes Poulet

4.4 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Poulet

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Weissmehl
70 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Pouletflügel
1000 g

Sauce

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
hellbrauner Zucker
50 g
Reisessig
60 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
Sojasauce, dunkel
15 g
Sesamöl
15 g
pflanzliches Öl zum Frittieren
Sesamsamen zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 61 g

Kalorie 3427 kJ / 818 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3hod.

Chicken Tikka Masala

45min.

Karibische Wraps

50min.

Tom Kha Gai

45min.

Rindsfilet Café de Paris

1hod. 30min.

Pad Thai mit Crevetten

55min.

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1hod.

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55min.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2hod. 30min.

Whipped cream

10min.

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2hod.

Udon Nudeln mit Poulet

20min.