Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

4.7 49 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 8hod. 20min.
6 Portionen

Suroviny

  • Zwiebeln in Schnitzen (1 cm)
    160 g
  • Äpfel gross, geschält, in Würfeln (2 cm)
    2
  • Knoblauchzehe geviertelt
    1
  • Schweinshals ohne Knochen, in 4 Stücken
    800 g
  • Apfelessig
    100 g
  • Apfelsaft
    500 g
  • Bier (Siehe Tipp)
    200 g
  • Honig
    50 g
    50 g Ahornsirup
  • Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
    2
  • Worcestershire Sauce
    2 TL
  • Paprika, geräuchert
    1 EL
    1 EL Paprika edelsüss
  • Zimt, gemahlen
    ½ EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 25.3 g
Kalorie 1657.4 kJ / 395.5 kcal
Tuk 19.2 g
Sacharidy 25.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...