Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

4.7 49 rating

Příprava 20min.

Celkový 8hod. 20min.

6 Portionen

Suroviny

Zwiebeln in Schnitzen (1 cm)
160 g
Äpfel gross, geschält, in Würfeln (2 cm)
2
Knoblauchzehe geviertelt
1
Schweinshals ohne Knochen, in 4 Stücken
800 g
Apfelessig
100 g
Apfelsaft
500 g
Bier (Siehe Tipp)
200 g
Honig
50 g
50 g Ahornsirup
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
2
Worcestershire Sauce
2 TL
Paprika, geräuchert
1 EL
1 EL Paprika edelsüss
Zimt, gemahlen
½ EL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 25.3 g

Kalorie 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Tuk 19.2 g

Sacharidy 25.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto milanese

30min.

Stroganoff

45min.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min.

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45min.

Boeuf Bourguignon

2hod.

Hamburger mit Coleslaw

40min.

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1hod. 50min.

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1hod.

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1hod. 30min.

Bündner Capuns

35min.

Steinpilzrisotto mit Brie

35min.

Fondue moitié-moitié

20min.