Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

4.0 4 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
6 porzioni

Suroviny

  • 1000 g di cimette di cavolfiore
  • 130 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 620 g di acqua
  • 300 g di fagiolini verdi freschi puliti
  • 200 g di cimette di broccoli
  • 300 g di asparagi verdi puliti
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 5 g di sale + q.b.
  • 85 g di salsa tahina
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • mandorle in lamelle, a piacere
  • chicchi di melagrana a piacere

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 434 mg
Protein 8.6 g
Kalorie 1493.6 kJ / 357 kcal
Tuk 29.9 g
Vláknina 8 g
Nasycený tuk 4.6 g
Sacharidy 19.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...