Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

4.9 7 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod.

4 Schraubgläser

Suroviny

Karotten
500 g
Weißer Bierrettich
700 g
Salz
3 TL
Wasser
245 g
Reisessig
350 g
Zucker
110 g
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Sternanise
1 - 2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Sodík 1905 mg

Protein 3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Salate auf Vorrat 9 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168hod. 30min.

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72hod. 45min.

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168hod. 30min.

High Protein Brot (glutenfrei)

9hod. 30min.

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40min.

Artischocken sous-vide

50min.

Gewürzpaste Asia Style

1hod.

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5min.

Kimchi

74hod. 15min.

Gemüsetatar rot-grün

15min.

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1hod. 50min.

Karottensalat mit Feta und Minze

40min.