Kimchi

Kimchi

4.5 53 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 74hod. 15min.
1 Glas

Suroviny

  • Reis
    25 g
  • Salz, unjodiert
    120 g
  • Wasser
    2220 g
  • Chinakohl (siehe Tipp)
    500 g
  • Karotten geschält, in Stücken
    50 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
    20 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2 - 3
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    50 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    5 TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    2 - 4 TL
  • Fischsauce (siehe Variation)
    1 EL
    1 EL Sojasauce
  • Sesamsamen
    2 EL

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Glas

Protein 19 g
Kalorie 1963 kJ / 473 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 23 g
Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...