Kimchi

Kimchi

4.5 57 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 74hod. 15min.

1 Glas

Suroviny

Reis
25 g
Salz, unjodiert
120 g
Wasser
2220 g
Chinakohl (siehe Tipp)
500 g
Karotten geschält, in Stücken
50 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
5 TL
Chiliflocken, getrocknet
2 - 4 TL
Fischsauce (siehe Variation)
1 EL
1 EL Sojasauce
Sesamsamen
2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Glas

Protein 19 g

Kalorie 1963 kJ / 473 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 23 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Grünes China-Gemüse

30min.

Dal Makhani

1hod. 15min.

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min.

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3hod. 15min.

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5hod. 15min.

Sauerkraut, wild fermentiert

336hod. 45min.

Confierter Knoblauch

27hod. 15min.

Ras el Hanout

15min.

Bohnenhummus mit Kimchi

10min.

Tofu-Sellerie-Pfanne

1hod. 30min.

Asiatisches Schmorfleisch

2hod. 30min.

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1hod. 35min.