Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g Reis
- 120 g Salz, unjodiert
- 2220 g Wasser
- 500 g Chinakohl (siehe Tipp)
- 50 g Karotten, geschält, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 5 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 - 4 TL Chiliflocken, getrocknet
-
1
EL Fischsauce (siehe Variation)
nebo 1 EL Sojasauce - 2 EL Sesamsamen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Glas
- Kalorie
- 1963 kJ / 473 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 23 g
Alternativní recepty
Ras el Hanout
15min
Tikka-Paste
1h
Vietnamesische Beef Pho
1 godz. 45 min
Kimchi
120h
Gewürzpaste Asia Style
1h
Currypaste mit frischem Kurkuma
40 Min
Asia Vinaigrette
5 Min
Tikka-Paste
1h
Dal Makhani
1h 15min
Umami-Gewürzpaste
15min
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
13 Std. 20 Min
Sauerkraut, wild fermentiert
336 Std. 45 Min