Zařízení & příslušenství
Rotolo al caffè e liquore all'uovo
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
10 fette
Suroviny
Mousse al liquore
-
4 fogli di gelatina
-
350 g di panna (30-40% di grassi)
-
50 g di liquore all'uovo (Vov)
-
80 g di mascarpone
-
20 g di zucchero
-
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Base croccante
-
40 g di frutta secca mista sgusciata
-
50 g di zucchero
-
60 g di burro
-
2 uova
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
50 g di farina
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Mousse al caffè
-
130 g di latte
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
7 g di caffè istantaneo
-
2 tuorli
-
40 g di zucchero
-
15 g di burro
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
180 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
100 g di cioccolato fondente, fuso100 g di confettura di mirtilli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
205.4 mg
Protein
7.2 g
Kalorie
2011.1 kJ /
480.7 kcal
Tuk
36.6 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
20.6 g
Sacharidy
32.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Natale insieme
12 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Stollen natalizio al formaggio
4hod.
Zavata carsolina
5hod.
Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)
35min.
Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)
1hod. 20min.
Confettura di mele
4hod.
Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta
2hod. 45min.
Crostata albicocca e cioccolato fondente
6hod.
Riso al latte
45min.
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6hod. 15min.
Preparato per pane integrale
10min.
Torta salata con ragù
1hod. 30min.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2hod.