Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g bacon lardons
- 30 g olive oil
- 35 g shallots, halved
- 60 g carrots, cut in pieces
- 700 g pork meat, cut in pieces (3 cm)
- 50 g wholegrain mustard
- 100 g water
-
1
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
nebo 1 tsp beef stock paste, homemade - 3 pinches fine sea salt, or to taste
- 3 pinches ground black pepper, or to taste
- 200 g dry cider
- 550 g potatoes, cut in pieces (4 cm)
- 400 g button mushrooms, halved
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2436 kJ / 582 kcal
- Protein
- 50.2 g
- Sacharidy
- 27.9 g
- Tuk
- 30 g
Alternativní recepty
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26 Std. 15 Min
Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée
1 godz. 25 min
Beef Stroganoff
1hod.
Chicken Étouffée
45min
Creamy Mustard Chicken Stew
40 min
Pork with Spinach Lentils
20min
Pork Chops with Orange
2h 25 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Beef Bourguignon
1h 30 min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1j 55 mnt
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Sausage and Bacon Casserole
50 min.