Pražma v páře s bramborami

4.5 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 porcí

Suroviny

140 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů fenyklu pouze špičky (4–5 cm)
1 stroužek česneku
1 čajová lžička koriandrových semínek

1 čajová lžička mletého koriandru
1 polévková lžíce hrubozrnné hořčice
50 gramů olivového oleje
30 gramů citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů fenyklu na kousky
3 pražmy královské, očištěné a vykuchané (cca 500 gramů každá)
500 gramů vody
2 bobkové listy
1000 gramů brambor na kostky (3 cm) (viz Další varianty)
sůl podle chuti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tuk 10.7 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 32.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

15 min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 min

Dvě pečené ryby s masala kořením

1 godz. 15 min

Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

8 godz. 30 min

Tvarohový koláč s cukrovou rosou

1 godz. 30 min

Ostružinové mističky

12 godz. 40 min

Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou

1 godz. 20 min

Veganská kaše s ovocem a skořicí

15 min

Korejská smažená křidélka

3 godz. 10 min

Boloňské špagety (TM7)

30 min

Špagety Carbonara (TM7)

35 min

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

15 min