Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

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Příprava 10min.

Celkový 15hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

300 g di fagioli faba Asturiana secchi

300 g di fagioli cannellini secchi
100 g di prosciutto lacón (volitelně) a pezzi
100 g di salame chorizo a pezzi
100 g sanguinaccio
100 g di pancetta asturiana (in 1 pezzo)
1450 g di acqua + q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 943.3 mg

Protein 17.7 g

Kalorie 1471 kJ / 351 kcal

Tuk 26.9 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 9.3 g

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