Arroz caldoso

Arroz caldoso

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolle in quarti
40 g olio extravergine di oliva
250 g di code di mazzancolle pulite
250 g di polpo fresco a tocchetti (2-3 cm)
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
700 g di acqua
500 g di vongole fresche, spurgate
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano in polvere
160 g di riso a chicco corto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 24.1 g

Kalorie 1477 kJ / 353 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 38.1 g

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