Estofado de mariscos y cerdo

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porciones

Suroviny

200 g de aguja de cerdo en cubos (2 cm)
100 g de chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)

100 g de tocino, en cubos
250 g de vino blanco
2 hojas de laurel secas
1 cda de paprika dulce
2 dientes de ajo enteros, triturados
1 cdita de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
200 g de pimiento rojo cortado en trozos (2 cm)
170 g de cebolla dorada en trozos
150 g agua
200 g de camarones crudos medianos y limpios
200 g de almejas limpias
10 g de hojas de cilantro
1000 g de agua para lavar y una gota de jabón
cilantro, fresco para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Sodík 6032.4 mg

Protein 129.1 g

Kalorie 6872.8 kJ / 1642.6 kcal

Tuk 80.7 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 21.6 g

Sacharidy 52.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ponche de horror

Ponche de horror

20 Min

Hotcakes de aguacate

Hotcakes de aguacate

20 Min

Pastalaya del sur de Luisiana

Pastalaya del sur de Luisiana

1 Std.

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40 Min

Lomo en salsa de cacahuate

Lomo en salsa de cacahuate

15 Min

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

55 Min

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45 Min

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45 Min

Fideos con salsa boloñesa

Fideos con salsa boloñesa

40 Min

Arroz con pollo y champiñones

Arroz con pollo y champiñones

30 Min

Tacos de suadero

Tacos de suadero

45 Min

Postre exprés de frutos rojos

Postre exprés de frutos rojos

5 Min