Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

5.0 1 rating

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

4 porciones

Suroviny

Pesto verde

2 dientes de ajo
20 ramitas de cilantro fresco sólo hojas
1 cdita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo asado

1300 g de agua (ver tip)
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla de una pieza
800 - 1200 g de pulpo crudo descongelado (ver tip)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
hojas de cilantro para decorar
hojas de cilantro para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1363.2 mg

Protein 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tuk 50.2 g

Vláknina 10.1 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 59.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pulpo y papas en cocción lento

Žádné hodnocení

Buñuelos de calabaza

1hod. 20min.

Camote en espiral y cazuela de pollo

1hod. 10min.

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2hod.

Alubias blancas con chorizo en salsa de jitomate y pescado al vapor. Natilla de naranja.

55min.

Mousse de moras

5hod.

Mousse de mango

15min.

Guacamole picante de chícharos

30min.

Refrescante de lima y toronja

10min.

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

Žádné hodnocení

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

9hod.

Ensalada de tallarines, berros y carne

25min.