Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porciones

Suroviny

2 dientes de ajo
150 g de cebolla morada cortada en trozos
50 g aceite de oliva
350 g de floretes de brócoli
200 g de edamames descongelados
2 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
850 g de agua
600 g de papa en rebanadas(2 cm)
300 g de calabacitas sin pelar, en rebanadas (2 cm)
300 g de cebolla morada cortada en octavos
200 g de calabaza pelada, cortada en trozos
300 g de pimiento rojo cortado en bastones (1 cm)
1200 g filete de salmón, fresco una sola pieza (aprox. 20 cm x 30 cm)
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
120 g de queso Gorgonzola cortado en trozos
20 g de eneldo fresco
200 g de cebolla morada
30 g de harina de trigo
1 cdita de sal o al gusto
75 g de mostaza
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Sodík 15380.3 mg

Protein 379.1 g

Kalorie 22606.3 kJ / 5403 kcal

Tuk 317.8 g

Vláknina 48.4 g

Nasycený tuk 110.6 g

Sacharidy 289 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nuestra Mesa 33 recepty/-ů
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Almejas con salsa de azafrán

30min.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30min.

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

50min.

Dorada con mango en vinagreta

25min.

Mejillones a la marinera

25min.

Cuscús con chipirones

25min.

Pulpo en chile morita TM6

1hod. 30min.

Calamares al whisky

45min.

Rollitos de ensalada de surimi

20min.

Hamburguesas de sepia

15min.

Pulpo enamorado

50min.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše