Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.4 30 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 Portionen

Suroviny

Rucola-Pesto

Parmesan in Stücken (2 cm)
60 g
Bio-Zitrone
1
Pinienkerne
30 g
Knoblauchzehen
2
Rucola
85 g
Olivenöl, nativ
75 g
Salz
¼ TL

Gemüse und Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
Brokkoliröschen
560 g
rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
220 g
Cherry-Tomaten halbiert
220 g
Feta zerbröckelt
150 g
Bio-Zitronen halbiert
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 497 mg

Protein 12 g

Kalorie 1383 kJ / 331 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caponata Siciliana

30min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30min.

Grüner Power Salat

20min.

Karibische Wraps

50min.

Vegane Burger

1hod.

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25min.

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45min.

Mediterraner Pastasalat

40min.

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

40min.

Auberginen-Linsensalat

40min.

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

30min.

Caprese-Omelette

30min.