Green Goddess Salad

4.5 40 rating

Příprava 15min.

Celkový 20min.

8 Portionen

Suroviny

Dressing

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Avocado in Stücken (4 cm)
120 g
Limette Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
1
Petersilie, frisch grob gehackt
10 g
Basilikum, frisch grob gehackt
10 g
Joghurt
100 g
Salz
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL
Chiliflocken (volitelně) nach Geschmack
½ - 1 TL
Balsamico Bianco
10 - 15 g
Olivenöl, nativ
15 g
Gemüsebouillon Paste
½ TL
⅓ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Honig nach Geschmack
5 - 10 g
5 - 10 g Agavendicksaft, nach Geschmack

Salat und Fertigstellung

Spitzkohl in Stücken (5 cm)
300 g
Salz
3 Prisen
Zucchetti in Stücken (3 cm)
160 g
Gurken halbiert, entkernt, in Stücken (7 cm)
200 g
Lattichsalat halbiert, entstrunkt
200 g
Avocado in Würfeln (1 cm)
150 - 200 g
Pinienkerne geröstet
50 g
Sesamsamen, geröstet (volitelně)
2 - 4 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 807.6 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 660.8 kJ / 157.9 kcal

Tuk 11.8 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 12.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Leichter Jahresstart 4 Recipes
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min.

Veganes Mango-Kokos Softeis

10min.

Tom Kha Gai

45min.

Guacamole

1hod.

Himbeer-Basilikum-Sangria

40min.

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

20min.

Mediterraner Tomatenaufstrich

15min.

Orientalische Grillbutter

8hod. 15min.

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2hod.

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

20min.

Linsensalat mit Randen und Feta

30min.