Dorady i ziemniaki gotowane na parze

3.4 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 porcji

Suroviny

140 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
140 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka nasion kolendry
2 łyżki musztardy francuskiej
50 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
500 g wody
2 liście laurowe, suszone
1000 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tuk 10.7 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 32.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 Min

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20 Min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15 Min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 Min

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

2 Std. 30 Min

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)

40 Min

Makaron ze spiralizowanej kalarepy w sosie ziołowym (TM6, TM7)

30 Min

Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem

1 Std. 20 Min

Gotowanie na parze kapusty (300 g)

15 Min

Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem

15 Min

Omlet z ziołami na parze

20 Min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 Min