Kompatibilní verze
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (volitelně)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
nebo 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Sacharidy
- 5.5 g
- Tuk
- 19.3 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 138.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 Min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1h 15min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1u. 5min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Ryba na parze z zielonym purée
50 Min
Ryba z sosem pomidorowym
30 Min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 Min