Risotto pomodori with burrata

4.5 188 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
canned tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
water
500 g
onion (approx. 180 g), cut in half
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
white wine
80 g
Arborio rice
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
salted butter
40 g
burrata cheese (approx. 200 g)
2 pieces
fresh basil leaves only, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 647.1 mg

Protein 21.4 g

Kalorie 2639.2 kJ / 630.8 kcal

Tuk 26.8 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 76.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

New year weeknights 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Your Cookidoo® Budding Chefs 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mushroom stroganoff

20 min

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 min

Mustard and cheddar mash

30 min

Tomato and red lentil soup

30 min

Falafel with beetroot hommus

20 min

Lentil moussaka

3 godz. 30 min

Red lentil cauliflower dahl

35 min

Potato and green pea curry

50 min

Spiced lentil vegetable soup

1 godz. 30 min

Vegetarian chilli

35 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min