Risotto pomodori with burrata

4.5 145 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
canned tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
water
500 g
onion (approx. 180 g), cut in half
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
white wine
80 g
Arborio rice
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
salted butter
40 g
burrata cheese (approx. 200 g)
2 pieces
fresh basil leaves only, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 647.1 mg

Protein 21.4 g

Kalorie 2639.2 kJ / 630.8 kcal

Tuk 26.8 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 76.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

New year weeknights 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Your Cookidoo® Budding Chefs 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Bean ratatouille with halloumi

30min.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35min.

"Moussaka" bowl

45min.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min.

Chicken Caprese pasta salad

25min.

Leek and Cheese Tart

1hod. 5min.

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1hod. 30min.

Honey soy tofu with steamed rice

40min.

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55min.

Warm broccoli salad with rocket pesto

30min.

Mexican corn salad

25min.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min.