Risotto pomodori with burrata
TM6 TM5 TM31

Risotto pomodori with burrata

5.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

  • 80 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
  • 400 g canned tomatoes
  • 50 g tomato paste
  • 500 g water
  • 1 onion cut in half
  • 2 garlic cloves
  • 40 g extra virgin olive oil plus extra to drizzle
  • 2 pinches ground black pepper plus extra to season
  • 80 g white wine
  • 300 g Arborio rice
  • 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 40 g salted butter
  • 2 pieces burrata cheese (approx. 200 g), cut in half
  • fresh basil leaves only, to garnish

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
630.8 kcal / 2639.2 kJ
Protein
21.4 g
Tuk
26.8 g
Sacharidy
76.8 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
11.8 g
Sodík
647.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty