Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)
Příprava 35min
Celkový 1hod. 10min
4 μερίδες
Suroviny
Σαλάτα
-
μαρούλι iceberg χωρίς το σκληρό κοτσάνι, κομμένο σε 3-4 τρίγωνες φέτες (wedges) που να χωρούν στην υποδοχή (βλ. συμβουλή)350 - 400 γρ.
-
ντομάτες φοινικωτές ολόκληρες, ώριμες αλλά σφιχτές180 γρ.
-
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, καθαρισμένο150 γρ.
Κοτόπουλο στον ατμό
-
φιλέτα κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα, με ή χωρίς κόκαλα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 ½ κ.σ.
-
ξηρό κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.σ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λεμόνι το ξύσμα του και 20 γρ. από το χυμό του1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
Βινεγκρέτ και συναρμολόγηση
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί30 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)½ κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
φέτα θρυμματισμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας70 - 100 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι50 γρ.
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Kalorie
532 kcal /
2225 kJ
Protein
37 g
Tuk
38 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
4.2 g
Nasycený tuk
10.1 g
Sodík
1197 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ελαφριά και εύκολα
6 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
