Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

4.2 84 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

Na těstoviny

400 gramů špaget
1700 gramů vody na těstoviny
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli

Boloňská omáčka

10 gramů oleje
50 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů hovězího masa, mletého
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
30 gramů vína bílého, suchého červeného
500 gramů rajčat napůl
1 čajová lžička cukru
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 39 g

Kalorie 3335 kJ / 796 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 115 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Vosí hnízda

45min.

Velikonoční beránek

55min.

Těstoviny, vařené

20min.

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1hod. 10min.

Ředkvičková pomazánka

5min.

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45min.

Borůvkové knedlíky

1hod. 40min.

Hermelínová pěna

10min.

Dvoubarevné řezy s tvarohem

1hod.

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min.

Katův šleh

35min.

Buchty s povidly

2hod. 20min.