Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

4.1 51 rating

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

Na těstoviny

400 gramů špaget
1700 gramů vody na těstoviny
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli

Boloňská omáčka

10 gramů oleje
50 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů hovězího masa, mletého
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
30 gramů vína bílého, suchého červeného
500 gramů rajčat napůl
1 čajová lžička cukru
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 39 g

Kalorie 3335 kJ / 796 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 115 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1hod.

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1hod.

Vánoční mandle (pro TM7)

20min.

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min.

Těstoviny, vařené (TM7)

20min.

Špagety alla carbonara

30min.

Rychlý jahodový dezert

5min.

Domácí salko ze sušeného mléka

35min.

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35min.

Špagety Carbonara (TM7)

35min.

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min.

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

15min.