Mushroom Fettuccini
TM6 TM5

Mushroom Fettuccini

4.7 ( 3 hodnocení )

Suroviny

  • 85 g Parmesan cheese cubed
  • 30 g parsley, fresh leaves and tender stems
  • 15 g porcini mushroom, dried
  • 1 garlic clove
  • 285 g shiitake mushroom, fresh sliced
  • 170 g vegetable broth
  • 60 g butter, unsalted in pieces
  • 45 g extra virgin olive oil divided
  • 1 teaspoon salt divided, plus extra to season, to taste
  • ¼ teaspoon black pepper, ground plus extra to season, to taste
  • 1275 g water
  • 285 g pasta, dried, type fettuccine
  • 30 - 60 g truffle oil white, to taste

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
691.1 kcal / 2891.5 kJ
Protein
19.2 g
Tuk
41.6 g
Sacharidy
62.5 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
14 g
Sodík
9350.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty