Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

4.0 7 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portion

Suroviny

red chilli, dried e.g. chile de arbol, stems removed, to taste
5 - 15
coconut milk
850 g
chicken stock
395 g
shallot thinly sliced
115 g
fish sauce
60 g
tamarind paste to taste
30 - 60 g
sugar
1 tsp
1 tsp palm sugar, any type
ginger, fresh thinly sliced
60 g
lemon grass, fresh cut into thin rounds, white part only
60 g
galangal (Thai ginger), fresh root thinly sliced
60 g
oyster mushroom, fresh hand torn into pieces
170 g
lime juice
1 tbsp
cilantro, fresh leaves only
10 - 15 sprigs
chicken breast fillet, skinless cut into thin strips (approx. ¼ in.)
450 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 40.1 g

Kalorie 3198.4 kJ / 764.4 kcal

Tuk 35.9 g

Vláknina 7.7 g

Sacharidy 53.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chicken Soups - CA 9 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal Brinjal

40min.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1hod. 25min.

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45min.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50min.

Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Žádné hodnocení

One Pot Noodles

30min.

Kimchi risotto

25min.

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

55min.

Braised Eggs

Žádné hodnocení

Stracciatella Soup

30min.

Chicken Salad Sandwich Wraps

15min.

Stir Fried French Beans

15min.