Kohlrabi-Carpaccio

4.8 20 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 35min.

2 Portionen

Suroviny

Pinienkerne
30 g
Kohlrabis (siehe Tipp), die zarten inneren Blättchen aufgehoben
450 - 500 g
Kerbel abgezupft
15 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 - 15 g
Olivenöl
30 g
Balsamico, hell
25 g
Salz
¼ TL
Honig
1 TL
Senf, mittelscharf
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Parmesan, gehobelt zum Garnieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 374.2 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 1364.1 kJ / 326 kcal

Tuk 25.6 g

Vláknina 9.7 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 22.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rübchen & Co. 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spinatsalat mit Avocado und Ei

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30min.

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20min.

Greek Overnight Slaw

Greek Overnight Slaw

8hod. 20min.

Spargelstulle

Spargelstulle

20min.

Grüne Spargel-Frittata

Grüne Spargel-Frittata

25min.

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

6hod. 30min.

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

30min.

Luftiges Spinat-Schinken-Omelette

Luftiges Spinat-Schinken-Omelette

30min.

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50min.

Waldorfsalat mit Mandarinen

Waldorfsalat mit Mandarinen

20min.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40min.

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min.