Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Žádné hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 9hod. 15min.

50 Stück

Suroviny

Serrano-Schinken
150 g
harte Eier
2
natives Olivenöl extra
50 g
Butter
100 g
Zwiebel
30 g
starkes Mehl
170 g
Vollmilch bei Raumtemperatur
800 g
geriebene Muskatnuss
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz (nach Geschmack anpassen)
2 Prisen

Braten und Frittieren

Eier
2
Paniermehl
200 g
natives Olivenöl extra (großzügige Menge zum Braten)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tuk 6.07 g

Sacharidy 5.64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2hod. 30min.

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

45min.

Limoncello

192hod.

Aperol® Sour mit Aquafaba-Schaum

10min.

Honeycomb

1hod. 30min.

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

1hod.

Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver

2hod. 15min.

Zitronensorbet

8hod. 30min.

Sangria

10min.

Zitronensorbet

8hod. 30min.

Risotto

30min.

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10min.