Zařízení & příslušenství
Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen
Příprava 20min.
Celkový 30min.
6 Stücke
Suroviny
-
Tomate200 g
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Karotte140 g
-
Zucchini (siehe Tipp)160 g
-
120 g Edamer, in Stücken (2-3 cm)Greyerzer Käse in Stücken (2-3 cm)120 g
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Zwiebel halbiert50 g
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Kidneybohnen, in der Dose abgetropft300 g
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Wasser150 g
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¼ Würfel Gemüse-Bouillon, (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe½ TL
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Tomatenmark20 g
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen3 Prise
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Salz¼ - ½ TL
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Pfeffer3 Prise
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Taco shells6
-
Chiliflocken, getrocknet (volitelně) zum Bestreuen
-
Koriander, frisch gehackt10 g
-
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt zum Garnieren100 g
-
Limette in Scheiben oder Spalten, zum Servieren1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
514 mg
Protein
11 g
Kalorie
1054 kJ /
252 kcal
Tuk
14 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
23 g
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