Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

4.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 13hod.

4 Portion

Suroviny

Der Tag davor

Comté gewürfelt
80 g
Wasser
500 g
Chicorée Belgisch, (6 bis 8 Stängel, je nach Größe), harten Kern entfernt
900 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) gewürfelt
40 g
Knoblauchzehen geschält und gekeimt
2
starkes Mehl
40 g
Milch
400 g
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss Geschmack
Schinken, gekocht
6 - 8 Scheiben

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 29 g

Kalorie 1695 kJ / 406 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Mediterraner Pastasalat

40min.

Linsenragout

1hod.

Aïoli

5min.

Vegetarische Medaillons

1hod. 10min.

Schnelles Vitello Tonnato

20min.

Tomatensauce (Grundrezept)

1hod.

Confierter Knoblauch

1hod.

"Pastanaken" mit angedämpftem Gewürz-Lachs

1hod. 30min.

Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips

40min.

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20min.

Bechamelsauce

15min.

Steinpilz-Risotto

45min.