Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

4.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 13hod.

4 Portion

Suroviny

Der Tag davor

Comté gewürfelt
80 g
Wasser
500 g
Chicorée Belgisch, (6 bis 8 Stängel, je nach Größe), harten Kern entfernt
900 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) gewürfelt
40 g
Knoblauchzehen geschält und gekeimt
2
starkes Mehl
40 g
Milch
400 g
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss Geschmack
Schinken, gekocht
6 - 8 Scheiben

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 29 g

Kalorie 1695 kJ / 406 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Mediterraner Pastasalat

40 Min

Linsenragout

1 Std.

Aïoli

5 Min

Vegetarische Medaillons

1 Std. 10 Min

Schnelles Vitello Tonnato

20 Min

Tomatensauce (Grundrezept)

1 Std.

Confierter Knoblauch

1 Std.

"Pastanaken" mit angedämpftem Gewürz-Lachs

1 Std. 30 Min

Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips

40 Min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20 Min

Bechamelsauce

15 Min

Steinpilz-Risotto

45 Min