Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Schalotten
50 g
Knoblauchzehe
1
Champignons in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Fenchel, in Stücken (2 cm)
Rosmarin
½ TL
½ TL Kerbel
Butter in Stücken
100 g
Rotwein, trocken
100 g
100 g Weißwein, trocken
roter Portwein
150 g
150 g weißer Portwein
Rinderfond
100 g
100 g Fischfond
Speisestärke
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 155.6 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 1166.6 kJ / 278.8 kcal

Tuk 20.4 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 12.9 g

Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Garantiert gelungen 28 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Baumkuchen

Baumkuchen

1h 30min

Triple Erdbeertraum

Triple Erdbeertraum

10min

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

50min

Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

10h

Mini-Burger

Mini-Burger

2h 40min

Dattel-Nuss-Bällchen

Dattel-Nuss-Bällchen

20min

Orangenkuchen

Orangenkuchen

1h

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4h 15min

Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

17h

Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot

Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot

1h 30min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2h 15min

Apfel-Pancakes

Apfel-Pancakes

30min