Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Sauce végétalienne façon bolognaise
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 portions
Suroviny
Le substitut végétal au parmesan
-
80 g de noix de cajou
-
12 g de flocon de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées d'ail en poudre
-
½ c. à café de sel
La sauce
-
1 boîte d'haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
-
20 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
100 g de céleri (volitelně) coupé en morceaux
-
150 g de carottes coupées en morceaux
-
1 oignon émincé
-
100 g de vin blanc sec
-
400 g de tomates en dés, en conserve
-
50 g de purée de tomates
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de thym déshydraté
-
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
-
½ c. à café de paprika, fumé, moulu
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1584.7 mg
Protein
13.9 g
Kalorie
1503.5 kJ /
359.4 kcal
Tuk
15.1 g
Vláknina
10.6 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sacharidy
41.1 g
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