Sauce végétalienne façon bolognaise

5.0 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

Le substitut végétal au parmesan

80 g de noix de cajou
12 g de flocon de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 boîte d'haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri (volitelně) coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
1 oignon émincé
100 g de vin blanc sec
400 g de tomates en dés, en conserve
50 g de purée de tomates
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
½ c. à café de paprika, fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1584.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 10.6 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 41.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Brocoli et carottes sautés

15 Min

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

30 Min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 Min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 Min

Crêpes vertes du jardin

1 Std. 15 Min

Hummus

10 Min

Boisson 100% pamplemousse

10 Min

Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges

15 Min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 Std. 45 Min

Smoothie bowl choco-noisette au grué de cacao

2 Std. 10 Min

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20 Min

Soupe de lentilles corail aux légumes

35 Min