Mediterranean cod with steamed potatoes

Mediterranean cod with steamed potatoes

4.8 18 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

cod fillets, skinless (approx. 200 g each)
4
salt to taste
3 ¼ tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
water plus extra for washing
800 g
new potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
700 g
onions halved
150 g
olive oil
30 g
canned crushed tomatoes
400 g
fresh tomatoes cut in wedges
200 g
raisins
30 g
pitted black olives
100 g
pine nuts
20 g
capers
20 g
dried red chillies
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2525.7 mg

Protein 48.4 g

Kalorie 2231 kJ / 533.2 kcal

Tuk 15.9 g

Vláknina 8.5 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 51.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flexitarian Favourites 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Smoked salmon mousse

5min.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45min.

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35min.

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10min.

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25min.

Creamy Pea Soup

40min.

Pea and Mint Soup

20min.

Rosemary Mashed Root Vegetables

45min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min.

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30min.

Orzo with Salmon and Spinach

40min.

Red Pepper and Tomato Soup

30min.