![Mediterranean cod with steamed potatoes Mediterranean cod with steamed potatoes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e7df8151240257038c266371727a248a/Derivates/862472913fbf1848623807eb34df8c82524b6c5d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cod fillets, skinless (approx. 200 g each)
- 3 ¼ tsp salt, to taste
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 800 g water, plus extra for washing
- 700 g new potatoes, fitting through hole in mixing bowl lid
- 150 g onions, halved
- 30 g olive oil
- 400 g canned crushed tomatoes
- 200 g fresh tomatoes, cut in wedges
- 30 g raisins
- 100 g pitted black olives
- 20 g pine nuts
- 20 g capers
- 1 tsp dried red chillies
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Protein
- 48.4 g
- Sacharidy
- 51.9 g
- Tuk
- 15.9 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 8.5 g
- Sodík
- 2525.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 min
Grated Carrot Salad (TM6)
10 min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45min
Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM6)
10 min
Prawn Arrabbiata
30 min
Peeling Ginger (Metric)
5min
Steamed Egg Cups
20min
Mashed Potatoes (Peeler)
30 min
Stuffed Peppers with Tomato Sauce
1hod. 45min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20min