Zařízení & příslušenství
Leberkäse Pizza Style
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 40min.
12 Scheiben
Suroviny
-
Schweinefleisch, sehnenfrei fettfrei (z.B. Schnitzel oder Lummerstück), gewürfelt500 g
-
fetter Speck frisch, gewürfelt100 g
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Butter zum Einfetten
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Zwiebeln halbiert60 g
-
Pökelsalz15 g
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weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Pizzagewürz2 TL
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Paprika edelsüß2 TL
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Eier3
-
Mehl60 g
-
Fleischbrühe, flüssig kalt60 g
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Gouda in Stücken100 g
-
Salami in Stücken100 g
-
eingelegte Paprika gut abgetropft100 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Protein
16 g
Kalorie
924 kJ /
221 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
0.7 g
Sacharidy
5 g
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