Zařízení & příslušenství
Knuspriger Schweinebauch
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte am Stück1500 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Wasser800 g
-
Kartoffelkloßteig (750 g), aus dem Kühlregal1 Pck.
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
Öl2 EL
-
Kümmel, ganz2 EL
-
Tomatenmark1 EL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Malzbier330 g
-
Geflügelfond400 g
-
Sojasauce1 EL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
74 g
Kalorie
5613 kJ /
1342 kcal
Tuk
86 g
Sacharidy
65 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 6/2017
43 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Rinderrouladen mit Gürkchen
1hod. 15min.
Sauerbraten mit Spätzle
53hod.
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2hod.
Leberknödel
55min.
Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln
3hod. 30min.
Krustenbraten mit Malzsauce
2hod. 40min.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2hod.
Sauerbratenragout
49hod.
Sauerbraten
72hod.
Leberknödelsuppe
45min.
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2hod.
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2hod. 55min.