Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte am Stück
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 800 g Wasser
- 1 Pck. Kartoffelkloßteig (750 g), aus dem Kühlregal
- 6 Stängel Petersilie abgezupft
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Knollensellerie in Stücken
- 2 EL Öl
- 2 EL Kümmel, ganz
- 1 EL Tomatenmark
- 2 TL Paprika edelsüß
- 330 g Malzbier
- 400 g Geflügelfond
- 1 EL Sojasauce
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1342 kcal / 5613 kJ
- Protein
- 74 g
- Tuk
- 86 g
- Sacharidy
- 65 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Geschnetzeltes in Meerrettichrahm
45 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2 Std.
Sauerbratenragout
49 Std.
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1 Std. 30 Min
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2 Std.
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2 Std. 55 Min
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1 Std. 40 Min
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2 Std.
Sauerbraten mit Spätzle
53 Std.
Leberknödelsuppe
45 Min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 Std. 15 Min